GOLDEN New Year!

Con un solo mese di ritardo, ecco la torta di capodanno:

L'ho chiamata Golden New Year, perché, come si può notare, ho abbondato con l'oro: polvere d'oro sulla pasta di zucchero e foglia d'oro sulle stelle di cioccolato fondente.

Ovviamente, non potevano mancare i cake-pops coordinati, ricoperti di cioccolato e polvere d'oro!

Lavorare a foglia d'oro, poi, è stato così divertente (come dire, un divertente esercizio di pazienza, come sa chiunque abbia trattato questo materiale), che alla fine dalla mia cucina sono uscite anche delle cupcakes al cioccolato, con crema al burro e foglia d'oro... alla sera, sul tavolo del cenone, sono arrivati tutti insieme, così:

Così, invece, si è ridotta la mia Golden New Year poco dopo mezzanotte...

In fondo, il triste destino delle torte è quello di essere mangiate! (triste per loro, non per chi le mangia, ovviamente).