Di marinai, vascelli e compleanni...

   La migliore presentazione per le torte di compleanno dedicate a mio marito e a mio fratello è certamente questa: 

   Il mare di settembre, le barche accorse intorno all'isola del Tino per essere benedette, l'azzurro riposante e il bianco delle vele, ma anche il blu profondo che cela misteri... cosa poteva derivare da una tale fonte d'ispirazione? 

Miliardi di creazioni possibili, certamente, tra cui queste due: una cheesecake (ricetta originale con doppia cottura e almeno 12 ore di riposo) con un vascello a vele spiegate insidiato dai tentacoli di uno stilizzato mostro marino                    ---------> e una meringata (al cioccolato: la torta di compleanno di mio fratello da esattamente 40 anni!), circondata da un carosello di barchette di pasta frolla e sormontata da figurine in pasta di zucchero e scogli di meringa...